Шприц ковбасний на 2 кг - ідеальний інструмент та помічник у процесі наповнення оболонок ковбасним фаршем. Шприц має простий принцип роботи, ручний привід обладнано зручною ручкою. Вакуумний принцип кріплення дозволяє надійно зафіксувати шприц на робочій поверхні, є додаткова струбцина.
Ковбасний шприц забезпечує низку переваг при виготовленні напівфабрикатів. У процесі заповнення оболонки фарш не нагрівається, що дозволяє уникнути бульйонних набряків. Крім того, фарш не деформується та зберігає текстуру, а також мінімізується попадання повітря у м'ясну оболонку.
Пристрій легко розбирається і миється, нержавіюча сталь не окислюється в процесі експлуатації, що гарантує тривалий термін використання.
Характеристики:
- Місткість: 2 кг
- Діаметр: 10 см
- Матеріал: нержавіюча сталь + пластик
- Діаметр насадок: 15, 19, 22 мм
- Розміри: 11*30 см
- Вага: 1,6 кг
