Шприц ковбасний на 3 кг - ідеальний інструмент та помічник у виготовленні великих обсягів ковбасних виробів. Шприц має простий принцип роботи, ручний привід обладнано зручною ручкою. Для фіксації шприца на робочій поверхні в комплекті є 2 струбцини.
Ковбасний шприц забезпечує низку переваг при виготовленні напівфабрикатів. У процесі заповнення оболонки фарш не нагрівається, що дозволяє уникнути бульйонних набряків. Крім того, фарш не деформується та зберігає текстуру, а також мінімізується попадання повітря у м'ясну оболонку.
Пристрій легко розбирається і миється, нержавіюча сталь не окислюється в процесі експлуатації, що гарантує тривалий термін використання.
Характеристики:
- Місткість: 3 кг
- Діаметр: 13 см
- Матеріал: нержавіюча сталь + дерево
- Діаметр насадок: 14, 18, 22, 26 мм
- Розміри: 44*15*19 см
- Вага: 4,8 кг
